油条，烧饼，小点心，这些称得上这个时代的奢侈品也能卖得动，一个早集下来，少说也能卖个三五块钱，哪怕扣除三分之一的成本，还是有得赚。
可惜哪怕她做得比早集上的好吃，这门生意她也做不来——成本太高。
林家实在太穷，白面这种稀罕东西只有年底队里发东西时才能见得到，就那么一捧面，还要被林二柱拿去补贴侄子，家徒四壁的房间里，只有可怜巴巴的红薯。
红薯......能做什么呢？
林新知心中一动，问道：“秀芹姑，城里的供销社卖的有凉粉吗？”
“凉粉？当然有啦，可惜城里生产凉粉的厂子有定量，有票也不一定买得到，每次我去供销社买凉粉，不是卖完了，就是只剩些零碎的，看着就让人没食欲。”
周秀芹看了一眼林新知，笑着问道：“怎么，新知想吃凉粉啦？”
林新知心里松了一口气，“没有，就是好奇，想问问。”
“秀芹姑，城里的凉粉多少钱一份呀？”
“两毛钱一份，两个巴掌的大小，贵是贵了点，但确实好吃。夏天吃上一份凉粉，比吃根冰棍都舒坦。”
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