在宿舍里开小灶 人生在世不称意，唯有里脊慰心意 (6 / 8)
她将干鱿鱼用盐水洗过，放入碗里，加入足量小苏打和温水浸泡，放在一边，又拿出一块鸡胸，将里侧最嫩的肉切下，再切成肉条，放在旁边。
则鸡胸肉剩下较硬的部分切成手掌大小的薄片，也放入一个碗里，加上黑椒粉和水进行腌制。
“来个酸萝卜片吧，还可以开胃消食。”娜娜自言自语着，从冰箱里拿出一个白萝卜削皮后洗净，也切成薄片，还放入碗里，用盐水泡过去掉生萝卜的辛辣味。
再将盐水倒出来，加入切好的辣椒圈和蒜米，以及白糖、白醋、水。
“幸好这里碗碟多。”要不然娜娜还不知道怎么办呢，做菜是最需要碗和碟来调味了。
过了一段时间，娜娜觉得鸡胸肉应该腌好了，便过滤掉水分和黑胡椒，撒点椒盐，放入烤箱中。
等鸡胸肉烤到焦黄，娜娜将它拿出来放在台上，拿出一片吐司在盘子里放好，垫上第一层洗好的生菜，挤上番茄酱和沙拉酱，将焦香的鸡胸肉放上去。
她又叠上一片煎好的蛋和番茄片，再挤几道番茄酱和沙拉酱，又扑上一层生菜片，最后盖上一片吐司，用水果刀沿对角线切上一刀，分成两个三角形，用保鲜膜包好。
鸡肉三明治完成了。
娜娜又多做了几个，放入一个小盒子里，塞进冰箱，这可以做早餐，还不浪费不够嫩的鸡胸肉。
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