那么我们按照古代算法来计算，1197平方公里=11万9700公顷≈12万町步。
1公顷≈1町步，1公顷=15亩，1町步=10反，1反≈1.5亩，1石=150KG
新泻県粮食产量664300吨，除以150KG，等于442万8667石。
12万町步=120万反耕地，那么再拿442万8667石这个数据相除，就能得出一反土地单产量3.69石。
这个数据很高吗？我们再拿3.69石乘以1石的150千克，得出的结果是553.5千克。
1反土地=1.5亩，产粮553.5千克，那么亩产就是369千克。
为什么要大费周章的反算呢？为的是验证现代日本，尤其是新泻県粮食平均产量到底是多少。
很多人就会疑问，为什么日本的粮食产量这么低？根据我的分析，这与他们的耕作习惯有关，大概是出于农业保护的考虑，没有使用化肥，农药，种植的是绿sE食品，也没有Ga0稻麦轮作是为了保证新泻大米的口感等等都有可能。
分析完现代的数据，再来看看古代的越后，太阁检地是39.1万石，要知道石高是一种很不靠谱的算法，也就是计算粮食产量，灾年和丰年的粮食产量是不同的，算粮食产量能科学吗？
乌梅经常说出的一个数据是1反土地产粮1石，这个数据是田，也就是所谓的标准田单产。
更肥沃的上田单产大概在1.2石到1.5石不等，至于下田0.7到0.8石，更低的0.5石就基本舍弃不种了。
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