第三百二十八章 兄妹（催更票加更） (4 / 5)
杨树勇挠挠头，一脸苦恼地抬头看看邱晨，颓然叹了口气，道：“唉，你看着顺手就带过去吧……”
“怎么？不合适么？还是大哥留着她有用？”邱晨微微扬起了下颌，语气也冷淡下来。
“嗐，我留她啥用……那啥，我就是寻思着，咱们毕竟是一个村里出来的，若是让她去你那儿，不签身契不合适，若签了身契，说不定会招来村里什么闲话，说咱们刚刚富了几天，就使唤起村邻来了……”杨树勇解释着，仍旧是一脸的苦恼。
只是，邱晨却一下子笑起来，径直走过来，也不管筐子上有没有泥水，上前替杨树勇拎着，拉着杨树勇就往外走：“好啦，好啦，我都想好了，断不会让人说出什么来……大哥也累了一上午了，赶紧去洗洗换身衣裳，我这就让人洗洗鱼做上去，你换了衣裳回来，正好吃鱼！”
“嗳，唉，你呀！”杨树勇被推的跌跌撞撞出了临湖水榭，回头看看笑靥如花，突然高兴欢快起来的妹妹，虽然不知道妹妹为什么一阵不乐意一阵欢喜的，但妹妹高兴起来就成，他才不深究什么原因不愿因的。
无奈地摇摇头，杨树勇也放松了心情，脚步轻快地转回去洗漱换衣裳去了。他早就看明白了，妹妹如今的本事大着了，妹妹想的多，也想得多，妹妹想到的东西他根本想不到，说了有些他也不懂，他也就尽心尽力地替妹妹守着这片湖，安安心心地过日子就够了，其他的他管不了，他也不去管了。
杨树勇拎来的是一条足有**斤重的鳙鱼，也就是俗称胖头鱼、花鲢鱼的，这种鱼鱼头比例大，能够占到整条鱼的三分之一强，用来做砂锅鱼头最好不过。至于鱼身鱼尾，邱晨也
不会扔掉，让陈氏片成鱼片，加盐、黄酒、姜汁腌制片刻，裹了淀粉、鸡蛋清炸至表面金黄酥脆，咬开之后，鱼肉雪白细嫩，正合了外酥里嫩，鲜香美味。吃一片炸鱼肉，再喝一碗奶白色的鱼头汤，鲜香满口，回味悠长。
除了一条鱼，还做了一个剁椒爆鱼肠……九月底，湖水已经接近结冰，温度极低，鱼儿几乎不再进食，鱼肚鱼肠里非常干净，取出之后，不用洗，只去掉鱼胆，即可备用。然后热锅放油，烧热后直接放入葱姜爆锅，然后放入剁椒略炒至金黄，放入鱼肠爆炒，最后加入少许香菜出锅。爆炒的鱼肠，没了一丝儿腥味儿，只剩下浓香满口，或许因为沾染少许胆汁有那么一丝苦味儿，但这丝苦味儿却并不讨厌，与单纯的浓香比起来，别有一番滋味儿在其中。这一道菜，可以说是邱晨的最爱。在现代因为大都是饲养鱼，饲料添加剂太多，鱼肠中残留比较多，邱晨一般不会吃，但这个时代的鱼，确是最天然最纯净无污染的，完全不用担心什么残留的存在，也完全不用担心积累中毒……
另外还炒了一个醋溜藕丝，炸了一个藕盒儿，邱晨却只吃了两口藕丝，藕盒太实诚，她已经没有多余的胃口去吃了。
吃饱饭，陈氏带着青杏收拾了碗筷下去，又送了热热的茶上来。
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