这锅里面加上水,就把猪油都倒在了锅里面。
下面就用火烧了起来。
现在要做的,就是把锅里面的水煮开,然后煮干……到时候这油和油渣,自然就分离了。
这个时间里,只要隔上一会儿看着往灶膛里面添点柴禾就行了,别的到是没什么事情。
叶芷就开始忙活别的了。
晚上总不能只吃油渣的,太油腻,不下饭,而且也太奢侈浪费。
这一锅油渣,怎么说也得吃两顿,叶芷才觉得对得起自己花的钱。
叶芷就在这石洞的周围走了一圈,没多久就找到了好一大一把荠菜,家里面还有一些之前剩下的荞葱。
叶芷把荠菜洗了,然后就剁碎,放在了盆子里面,又洒上了点盐……先腌一下,把里面的水分腌出去,到时候做菜团子的时候,就不会出太多的水了。
之后叶芷又和了苞谷面,把一切东西都准备好后,这周围已经飘着一种香味了。
穆山时不时的往石洞外面看着,想看看叶芷到底是怎么做油渣。
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