好吧！自己一时拍脑袋想的名字既然也被别人想到了。
“那个青鱼，用火烘着吃怎么样？”
花卿眨了眨眼，疑问道：
“用火烘着吃是怎么吃？我只吃过红烧的，还有清蒸的，不知道你说的火烘是怎样的一种烧法。”
墨怀瑾没再多言，只是从桶里把两条青鱼依次取出，当活鱼在案板上乱蹦之时，花卿不忍心直看，她满以为场面会很血.腥，可是并没有。
墨怀瑾娴熟的刀法使得他杀鱼到片鱼不染屠夫汽，整个过程行云流水般，让人看起来赏心悦目，这个男人有毒！平常痞痞的，可是一到做饭的时候，却总给人一种视觉上的享受，即便他在杀鱼。
“给我弄点盐过来。”
他开始使唤她，她连忙将盐罐端到他跟前，他手抓起粗盐帅气地摆动着臂弯，均匀涂抹后，又将鱼取出均匀地摆在洁布上晾干。
他貌似对她们家的厨房很熟悉，她从来不知道自己家的厨房有铁箅子，当他翻出来拿出去清洗后她才想起来母亲曾用铁箅子给她烤过比蛤蜊还大的牡蛎吃。
洗干擦干铁箅子之后，他又在铁箅子涂了一层油，再将洁布上晾干的鱼取出码上。
接下来的一切她就看不懂了，只见他往大锅内放入了燃烧的芝麻秸秆，还在上面均匀地洒上了一层松木屑，又用了两根细铁棍架在大锅上，把摆好鱼的铁箅子放在铁锅上，盖上熏篷，用烟熏。
她也不知道他用了多长时间，只看到他熏了一段时间后又将鱼翻了个身，以同样的方式又熏了一遍。
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