但照料客人饮食和单纯卖个果子不同，突发状况多，人员之间也要讲究配合。
所以，佳音有些担心临时培训的那三十个丫头小子们，不能胜任。
她想了想，就写了请柬，做东请小姐妹们聚餐。
地点就选在新酒楼，吃火锅。
不只如此，她把二伯、温先生、大哥，甚至是刘志恒和贾二夫人等等都发动起来。
一人给了一桌儿的份额，要他们请亲朋友人来试吃火锅。
当然也不是白让人吃。
一来，让新伙计们有个试错的机会，万一出问题，自家人总不会怪罪。
二来，也想请大家提提意见，无论是口味还是菜品，有没有需要改进的地方。
这在前世，是很平常的试营业。
但在天武却很少见，请柬发出去，众人听说都觉得新奇。
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