这就是宵夜的魅力吧。
在这快节奏的社会里,人们结束工作,享受假期,一群萍水相逢的食客因美食而聚。
色香味全的美食,锅碗瓢盆的碰撞,抚慰的不仅是饥肠,更有食客的心房。
“哇!”魏成宁率先拿起一个小龙虾,把小龙虾的头身分离,然后对着裹满红油酱汁的虾头嗦一口,整个人的五官都挤在一起,然后不停地哈气,“咻哈咻哈!这味道可真够刺激的!”
猛的一嗦,把藏在虾头中的汁水嗦到口中,最先而来的不是辣味而是虾黄的鲜香味,可是没过两秒,脸色就慢慢变红了,那股香辣简直上头!
魏成宁旁边是他的五位同学,其中就有一个来自湖南,刚刚也是他喊着要点爆辣,所以这会儿把持不住,也赶紧戴上手套拿一只小龙虾嗦了嗦虾头。
而后,眼睛猛的一亮,又把虾头咬几下,让虾黄和红油酱汁顺着舌头到喉咙。
“味道很足啊,而且这辣很正宗!”这位同学点头称赞,最关键的是这盆小龙虾不是只有一个辣味,辣味也不会让人承受不了。
小龙虾放了好多配料去煮了,小龙虾一点儿都不腥,虾黄贼多,嗦完还需要嚼一嚼。而虾身呢,是去了虾线开了背的,酱汁全部浸透到虾肉中。
嗦完虾头,虾肉不需要掰壳,稍微用力嗦一下也能嗦出来。虾肉很肥,辣味过后,还有紫苏的香味,香料香味,更有虾肉原先的鲜味和淡淡酒香。
一桌子的人吃的两只手沾满酱汁,不耐辣的人一边吃着一边哈气,而且旁边还得放着冰牛奶,辣到上头时,赶紧捧起牛奶猛吸一口。
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