孙宝宝拿起筷子，最先夹起的就是赛螃蟹。赛螃蟹她今晚也有做，现在倒是可以先尝尝别人的。
八珍堂的这道赛螃蟹外边看上去会比她家的稍微黄一些，应该是姜醋汁的颜色更深。
孙宝宝先闻两下，然后放入口中，嚼了嚼，放下筷子。
味道是正宗的，属于无功无过。可唯有火候，这道菜中的鸡蛋被厨师炒老了些。
她喝口水，又夹起一片绍兴醉鸡。
八珍堂家的做法看着和她家差不多，可这道菜最重要的就是用绍兴黄酒和各种调料调成的醉汁。
若是醉汁不行，整道菜就不行了。
孙宝宝吃一口就尝了出来这道菜被其中的绍兴黄酒毁了。怎么吃些有一丝酸味儿？
“你们觉得这道菜有酸味吗？”孙宝宝忍不住问。
她都怀疑是不是自己味觉出了问题，八珍堂，说句很狂的话……
就这？
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