第四十四章 醉过知酒浓 爱过知情重（上） (2 / 11)
“这是，刚抽的新芽？”看起来像干枯的藤蔓一样的葡萄树上，已经有绿芽冒了出来。
“是的，他们会一直长，之后，工人们会剪除向下生长的枝条，以保证所有的树枝都向上生长，”冯一平多少还是知道一点。
“就是控制葡萄的产量，提高它的质量，就跟我们给果树修枝一样？”肖志杰说。
“对，进而提高葡萄酒的品质，”
农业上的有些事，确实是相通的。
“这树，有多少年了？会不会比我们年纪还大？”王昌宁问。
“不知道，可能吧，”这个冯一平可回答不出来，“我只知道，葡萄藤能活很久，只要生长环境合适，它便会一直长，好像，目前世界上还有长了一百多年的葡萄藤在结果，”
“不过，也很少了，病虫害是一方面，产量减少，种着不划算是另一方面，”
“用老藤的葡萄制成的酒，品质会不会好一些？”王昌宁问。
“是有这么个说法，老藤以出产能酿造优质葡萄酒的葡萄而著称，不过，我们肯定品不出其中的区别，”
“再说，有那样老藤，一般也是在老世界葡萄酒的那些国家，也就是欧洲，美国这样的新世界葡萄酒国家，很难有那么老的葡萄藤，”
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