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盛唐不遗憾

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第九百八十八章 土鸡汤 (5 / 18)
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        李安笑着说道,并让允儿赶紧烧火。

        允儿自然是会烧火的,这个没有什么难度,只要是个正常人都会,实在是太简单了。

        这个时候已经有火柴了,是李安发明的小玩意,在发明之后,很快就受到了老百姓的一致认可,觉得这是一个非常实用的小玩意儿,并在极短的时间内都普及了开来。

        在允儿把柴火点燃之后,李安让人把清水倒入锅中烧开,之后,把三只山鸡放入锅中,稍微烹煮片刻便捞起来。

        这么做的目的,是为了去除山鸡身上的腥味和脏气,如此,最终制作出来的山鸡才足够的好吃。

        把锅里的脏水倒掉之后,重新有煮了一锅干净的开水,然后,把干净的三只山鸡,还有姜片,当归,花生仁和黑木耳等配料一起放进去,把锅盖盖上就一直烧就可以了。

        “阿郎,这需要烧多久啊”

        才一会儿的功夫,允儿就已经满脸大汗了,而且,脸颊还有好大的一块锅黑,看上去倒是挺有意思的。

        “至少需要半个时辰,好好烧火,要一直大火才行,哈哈”

        看着允儿受罪,李安笑着说道。

        其实,烧火也没多大的罪,况且,此时是天气寒冷的深秋,烤火其实还是很暖和的,只不过允儿平常不干这个,技巧方面掌握的不是很好,距离锅口太近了,而太远的话,他似乎又难以控制里面的火候。

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