食堂前门关着，只开着后门。李惠美经过后门时，往里探望了一下，恰巧就见到了正蹲着杀鱼的何启弘。
“这种事，坐着杀不是会更舒服吗？”
李惠美好奇何启弘杀鱼怎么连个凳子都没有。只见何启弘面前的大盆里，未杀的鱼堆得像个小山一样。
“你今天都要杀完吗？”
指着盆里的鱼，李惠美又问何启弘道。
“食堂今天进了这些鱼，”何启弘头也不抬，眼睛一直停留在鱼上，他的手上满是因为用刀不熟练而割出来的伤痕，“我必须要把它们都杀干净，再冷冻起来，据说这样保存下来的鱼才最新鲜。”
李惠美经过食堂前门时，曾看见其他的厨师们要不就是在打盹休息，要么就是在打牌闲聊。在做事的，只有何启弘一个人。她想，这显然是针对着他来的。
何启弘突然抬头，他看李惠美还在原地，没有离开的意思，便笑对她说道：“今天你先回去吧。不用担心，我一个人能行的。”
何启弘虽然过去没正经工作过，但最起码的人情世故，他还是懂的。有的时候，领导让你做什么，你并没有什么反驳的余地。而自己唯一能做的，就是尽可能得把事情做好罢了。
李惠美很想帮忙。但转而一想，又觉得这样做不妥当。
“我还没下班呢，”李惠美撒了谎，她考虑再三，还是觉得陪陪何启弘的好，她对他笑道，“说不定也会晚些。反正，等你好了，我们再一起回去吧！”
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