白菜粉条以及切得刀背厚的五花肉，又油又香，对当下人来说就是及其奢侈的。
一盆纯红烧肉不要想了，这时候肉那么稀缺，一人一个月才有半斤的量，谁舍得炖红烧肉啊，再说就那么半斤一斤的肉也不值当炖，还不够费柴火的呢
这也是医院开培训班，食堂能拿到更多肉，厨子才能留出来，否则汆白肉都甭想了。
黄主任和周主任俩一起来吃饭，老方当然要表现一下，说实在的这俩一个外科一个内科还是中医，在普通人眼里比院长吃香，看病、动手术、排病床找他俩没错的。
老方很大方地用了一勺子花生油，呛了一大把葱花、姜末、蒜蓉，然后把切得板正的大白菜扔进去炒软出水，再加水加肉片烧开。抓了两大把红薯粉条进去，再切上一斤豆腐。烧火的小工把风箱拉得呼呼直响，灶下的火苗蹿得老高，很快就开锅，然后小火炖一炖。
各种食材的香气混在一起，不但没有混杂，反而香气四溢，让人食指大动。
黄主任笑道“沾林大夫的光，平时周大夫抠门着呢，请客都是虾皮白菜，哪里舍得吃肉啊。”
周大夫“老黄你诋毁我，你只是虾皮白菜没吃我好东西”
黄主任大笑，“对，还有一个卤蛋。就为了个卤蛋，饭后还拽着我唠了半天磕呢，我亏不亏啊。”
周秀峰看他俩又开始互揭短，朝林菀和陆正霆笑了笑，“他俩总这样，咱们赶紧吃，免得抢不过两位老快手。”
内容未完，下一页继续阅读