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第一七三章 奥运会又来了 (2 / 9)
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        “陈先生,不是余老板让我来的,是我个人有事情想要向您请教。”罗桂祥开口说道。

        “请讲。”陈强回应道。

        “陈先生,作为一个运动员,平时肯定是需要大量营养的,我想知道你平时都是怎么补充身体营养的”罗桂祥开口问道。

        “补充营养当然是靠饮食了。”陈强笑着答道。

        这个时代还没有那么多补充营养的保健产品,运动员补充蛋白质、维生素、微量元素等等,全靠自己吃。

        “陈先生,你指的是多吃肉么”罗桂祥接着问。

        陈强摇了摇头“不仅仅是肉制品,还有鸡蛋、蔬菜,营养摄入要均衡和全面。”

        “那豆制品怎么样”罗桂祥接着说道“我是想知道,豆制品能不能替代肉类普通的老百姓,不可能每天都吃到肉。”

        陈强想了想,开口说道“豆制品是很好的蛋白质来源,不过植物蛋白和动物蛋白毕竟是不同的,对运动员来说,豆制品是无法完全替代肉类的,如果经济条件允许的话,还是需要吃一些肉的。”

        “普通人呢普通人对于身体素质没有那么苛刻的要求,食用豆制品的话,能不能代替吃肉”罗桂祥接着问。

        “但从蛋白质摄入的角度讲,豆制品是可以充足的蛋白质的,但是肉类当中含有的其他微量元素,只靠豆制品是无法补充的。”陈强饶有兴趣的望着罗桂祥,接着问道“你为什么会问这些。”

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