到了傍晚的时候，第一锅琥珀核桃出炉了。
金灿灿油汪汪，等凉透，往嘴里一塞一咬，酥脆下又香甜。
但不是盛棠做的。
江执成了掌勺的，盛棠悲催沦为砸核桃的那位。
在厨房里，坐在没靠背的椅子上，系着围裙，头戴厨师帽，手持小锤子，闷头砸核桃。
一下一个，有时候一下还没砸开，得重复多砸两下。
然后……核桃肉就被砸个稀烂。
江执也没管她怎么敲核桃，他做琥珀核桃不过油，将核桃拿烤箱里烤，很快，整个厨房都是香喷喷的核桃香，又裹着蜂蜜的甜香。香气又从厨房钻出来，充塞着整个旅馆。
不少住客下楼凑热闹，看看是做了什么这么香，有人推门进来也直说，太香了。
老板将厨房借给了江执，他在另一头帮忙砸核桃。
老板娘帮忙理核桃仁，手上的动作很麻利，嘴也不闲着——
“卖你们核桃的姓王，不是个胡咧咧的人，他家住干饭盆附近，每次赶大集的时候他都来，卖的东西不一样，榛子、核桃、蘑菇什么都有，就是在干饭盆那收到什么卖什么。你们能买到他的核桃也是挺幸运的，指定是干饭盆里的不假，而且整个集市就他独一份儿。但是吧……”
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