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祖宗们拿刀逼我做菜

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祖宗们拿刀逼我做菜 第189节 (3 / 10)
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        竹笋已经被处理的没有涩味,它不仅有竹笋的清甜,还带着肉荤香。

        火腿呢,则很是酥烂。火腿的味道在一众食材中应该是比较突出的。

        火腿孙宝宝用的还是自家腌的火腿,咸香味浓,它的鲜香,是经过时间发酵后产的那种鲜香。很大程度上把佛跳墙汤的味道给提了起来,让汤有了层次。

        孙宝宝舀了一大碗,食材差不多都吃完,只剩下鲍鱼和肉。

        紧接着她舀了小半碗饭到碗中,用勺子搅和搅和,让每一粒白米饭外表裹上金黄色的汤汁,与佛跳墙那汤汁完美融合。

        哎,这样就是佛跳墙捞饭了!

        底汤浓郁,米饭吸味,把鸡肉,鸭肉或者猪蹄肉都给用勺子压散,再混合着带些嚼劲鲍鱼,那是给啥都不换。

        “这样搞好吃吗?”林文心好奇问道。

        孙宝宝点点头,“你试试呗。”

        林文心倒是想试,可这肚子不是装不下了吗?她吃完这一碗佛跳墙,肚皮都已经被撑的滚圆了。要是再继续吃,那食物都得顶到嗓子眼。

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